Cách nấu cháo mực khô một nắng thơm ngon

Cháo mực khô một nắng thơm ngon, bảo dưỡng sẽ giúp mọi người có những giây phút thưởng thức ẩm thực tuyệt vời. Hãy tham khảo cách nấu dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Rượu
• Nước
• Dầu ăn
• Hành tím
• Gạo tẻ
• Gừng
• Nước mắm
• Đường
• Hạt nêm
• Muối
• Tất nhiên không thể thiếu mực khô một nắng ngon.

Cách nấu cháo mực khô một nắng- sơ chế nguyên liệu

Mực khô một nắng bạn cắt làm đôi, sau đó cho vào chén, rồi cho rượu, nước vào ngâm trong khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch rồi cắt thành từng lát vừa ăn. Như vậy mực sẽ có độ dài mềm và không có mùi tanh.

Hành tím bạn lọt vỏ sau đó tiến hành thái nhỏ.

=>Xem thêm: Cách làm mực khô ngon tại nha

Nấu cháo

Bạn bắt nồi lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi cho dầu sôi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho gạo tẻ đã vo sạch vào xào, tiếp đến cho nước lọc vào và tiến hành nấu cho cháo chín nhuyễn.

Xào mực

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi cho dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho mực vào xào.

Xào đến khi mực chín cho nước mắm, đường vào và xào sơ cho mực thấm gia vị.

=>Xem thêm: Mực khô xào thơm chua ngọt

Sau đó cho mực vào nồi cháo. Tiếp đến nêm các gia vị hạt nem, muối, gừng vào khuấy cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau là có thể cho ra chén, tiếp đến cho các loại rau thơm lên trên thưởng thức.

Còn nếu bạn muốn mua mực khô một nắng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/